AMA Handwerksiegel - Ausgezeichneter Meisterbetrieb
 
 

Brandl - "meister des handgebäcks"

Backkunst höchster Qualität

Die Traditionsbäckerei Brandl im Herzen der Linzer Innenstadt ist seit jeher bekannt für Backwaren höchster Qualität. In einzigartiger Kombination werden hier hochwertigste Zutaten nach alten Familienrezepturen nach wie vor ausschließlich in Handarbeit zu feinstem Brot und Gebäck veredelt.

Ein exklusiver Genuss, den man einfach schmeckt. Hier verbindet sich handwerkliche Backkunst mit Gemütlichkeit im modernen Ambiente der ersten gläsernen Schaubäckerei Österreichs.

Kunden und Bäcker teilen sich als Hauptakteure die selbe Bühne. Dabei kann bei einem entspannten Frühstück oder einem kleinen Imbiss der gesamte Produktionsablauf von der Zusammenführung der regionalen Rohstoffe über die Fertigstellung durch traditionelle Handarbeit bis hin zum Backen auf Steinplatten erlebt werden.

Aktuelles

  • Verein österreichische Backkultur zu Gast beim "meister des handgebäck"

    Die frischernannten Brotexperten konnten ihr theoretisches Wissen bei einem Handsemmerlkurs und d...

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  • Linzer City Journal

    Linzer City Jornal

    Fotos vom "meister des handgebäcks"


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    Linz. Alles neu bei der Nacht des Genusses 2014 in der Bäckerei Brandl dem „meister des handgebäc...

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