Roggenbrot

reinster Roggen

Zutaten

Roggenmehl, Roggen-Natursauerteig, Wasser, Salz, Germ, Roggenmalz, Kümmel, Fenchel, Anis, Koriander

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reinster Roggen

Haptik

Der Reichtum an gesunden Ballaststoffen wird mit einer feinporigen Krume untermalt

Geschmack

Ein gelungenes Spiel von Sauerteigfacetten und würzigen Aromen

Aussehen

erlesene Fenchelsamen verfeinern die per Hand gemusterte Oberfläche

Geruch

dunkelmalzige Noten mit herrlichem Röstcharakter